Форум города Фаниполь

Добрый вечер. Увлекается ли кто-нибудь на этом форуме закатками? Предлагаю обмениваться рецептами и советами, задавить вопросы касающиеся кулинарии.
Сразу начну. Пользуется ли кто-то из вас завинчивающимися крышками или все используют закаточные?